闻博识女人

一大早，芊芊还赖在被窝里，就听到电台主持人说：据专家研究，蔬菜吃多了不好！
郁闷！芊芊只能找到这个比较文明的词来表达！
蔬菜吃多了不好，什么样的标准才叫多呢？又有什么东西吃多了会好呢？
这不是断章取义吗？

其实，很多人都想健康，不过如果我们不懂得营养知识，整天被杂志、报纸、电台、电视等传媒牵着鼻子走，今天说左侧睡好，明天说右侧睡更好，后天说仰着睡舒服，大后天说趴着睡自然，呵呵，估计要在床上翻来覆去睡不着觉啦~~
芊芊经常会听姐妹说觉得自己营养过剩，实际上是相对过剩，就是某一种营养素摄取过多，某一种营养素摄取不足，结果就是营养不均衡，然后就有很多人说现在吃这么好，怎么身体的问题这么多~~

那么，我们来看看中国营养协会提供的每日膳食摄入量的膳食金字塔，基本对照一下自己吃的均不均衡：

最高层第五层：油脂类 25克(0.5两)

第四层：奶类及奶制品 100克(2两)

豆类及豆制品 50克(1两)

第三层：畜禽肉类 50-100克(1两至2两)

鱼虾类 50克(1两)

蛋类 25-50克(0.5两至1两)

第二层：蔬菜类 400-500克 (8两至1斤)

水果类 100-200克 (2两至4两)

第一层：谷类 300-500克(6两至1斤)

按照这个膳食金字塔吃，不容易做到，也很麻烦吧。其实我们从这个膳食金字塔可以看出一个规律：食物多样化，五谷为主，蔬菜、水果多吃，适量鱼离肉蛋奶，少油少盐。还可用简单的八个字概括：什么都吃，适可而止。

这个膳食金字塔是怎样制定出来的？它是根据人体所需七大营养素的摄入量，以及各类食物中所含营养素的比例而制定的。人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同。除母乳外，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。

平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需要，达到合理营养、促进健康的目的，因而要提倡人们广泛食用多种食物。

哈哈，很久很久之前，或许我们打招呼是问：“吃饱了吗？”现在打招呼就问：“吃好了吗？”
以后打招呼的话，应该问的是：“吃均衡了吗？”哈哈，与时俱进啊！

   (芊芊很喜欢的另一份膳食宝塔表,如果每天的饮食能做到这些，那绝对是最健康的均衡饮食结构)