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来自圈子:老麦美食厨房 (450 人)

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老麦美食厨房
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【麦圈2期投稿A53】清凉一夏---青瓜冰沙 6/?

 

今天小妖精来我家点名要吃青瓜冰沙,奥克兰现在已经快冬天了,虽然外面还是艳阳高照,但是那小风吹的,也真叫一个冷啊~~~但是没办法,谁让妖精点名了呢~~~

青瓜就是我们所说的黄瓜,但是我们这边的黄瓜要比国内的粗大很大~~~黄瓜味也没有国内的厚重。。。。。。没办法,谁让我们在新西兰呢,只能吃这个了~~~~

这是我用的原料和设备。。。。。

青瓜,冰,果糖,玫瑰露(没有也可以)还有巧克力味道的cream。。。。。

我做了两种冰沙,因为大姐非要吃玫瑰露的。。。。。。。

第一种是加果糖的,据大姐说果糖比较甜,但是还不会很肥人~~~~如果没有果糖加白糖我想也是可以的~~~~

做的时候我先把青瓜打成汁,然后加冰和果糖做成冰沙,我发现这样做出来的冰沙味道更浓,青瓜的颗粒更小。。。。。比较好吃~~~另外小妖精非要吃cream,还要吃巧克力味道的~~~

第二种我做的是玫瑰露青瓜冰沙

大姐出主意说要把青瓜和冰还有玫瑰露一起打,她说这样好吃。也许应该把青瓜放在冰下边吧,反正我做的时候还要不停的用勺子来回搅拌~~~(搅拌机里面粉红色的就是玫瑰露)。。。

做出来以后味道不如果糖的好吃,第一玫瑰露的香味太浓了,盖过了青瓜本身的清香,其次按大姐的做法打出来的冰沙青瓜的颗粒很大,吃的时候总是能吃到青瓜皮,感觉可不爽了~~~~

夏天吃一个凉凉的冰沙,好舒服~~~特别是小朋友,这款冰沙不但能去暑降温,还能补充维生素~~~~~哈哈~~~我快把自己的东西夸的天上去了~~~

[最后更新时间为 2008-05-13 18:34]
我是美丽签名档
我看好你哦!我看好你哦! (0) | 引用 | 回复 | 发表时间:2008-05-13

1

很清爽的感觉哈 馋 赞
引用 | 回复 | 发表时间:2008-05-13

2

不错哦,好想学一学呢。 谄媚
我是美丽签名档
引用 | 回复 | 发表时间:2008-05-13

3

微笑 手势-棒 赞
引用 | 回复 | 发表时间:2008-05-13

4

好清爽的绿色
引用 | 回复 | 发表时间:2008-05-13

5

做成冰沙更加爽口,真是清凉
引用 | 回复 | 发表时间:2008-05-13
搜狐网友

6

很有夏天的感觉吧~~~~呵呵
我是美丽签名档
引用 | 回复 | 发表时间:2008-05-14
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