吃喝玩乐

1.   低筋面粉350克    小麦淀粉150克    

        泡打粉15克     奶粉50克    

 2..   油砂糖350克    水250克  

       猪油100克       醋精12.5克   

  3    .蛋白25克

  制法:    先把2搅至糖化,将材料1,3,依次加入搅匀.

  馅料:1.豆沙

          2.叉烧馅

          3.任选1种馅料放在锡纸杯内装满浆料.

             上笼蒸12分钟即可.

     注意:一定要锡纸(涂油)装料,否则不开花.