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【健康无油炒花生】--------简易微波炉版

我总爱在一个人的时候想起奶奶。想奶奶是一种很享受的感觉。以前工作很忙,偶尔去看她一次,我总逗她:“你想我吗?”她总笑呵呵地说:“你想我了,我便会想着你,你不想我,我也不会想你的,心心相通的。”
我总固执而坚定地认为她会在以后的某个时刻来看我……
【健康无油炒花生】--------简单微波炉版
材 料:花生,盐
做 法:1.花生洗净置于锅中,加水、少许盐
2.煮花生至水沸,熄火,5分钟后再揭锅盖,沥干水份,冷却
3.将冷却后花生装在一薄盘,用微波炉高火烹调(微波烹调全过程约8-9分钟),中间每隔2-3分钟用筷子搅动一下,直至闻到花生香味,将花生取出,冷却后即可食用




霜霜的提示:冷却后或第二天,如果觉得花生不够酥脆,可继续再用微波高火烹调,但必须1-2分钟打开一次,以掌握火候

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霜霜的厨房生活




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