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标签: 韩国拌饭
前两天我们有个考试,考完以后老师也不说放学,也不说做什么就消失了~~~~弄得我们是不知道要干什么~~~所以大家都扎堆开始聊天,可惜我旁边坐的是一个韩国大妈,我实在是没有什么可和她聊的,我们的年纪相差太大,根本没有共同的话题,她就一直女儿怎么怎么样,上什么大学啊一类的~~~~~最后我突然想起韩国拌饭来了,就问她怎么做,大妈详细的给我讲述了一下制作过程。。。。。。
韩国拌饭其实是可以加任何蔬菜只要你想吃的加进去一般都没有问题,然后上面加一个半熟的荷包蛋,拌饭的时候要加韩国辣酱和麻油~~~
这是我用的原材料,胡萝卜和洋葱要切丝,蘑菇切片然后过油炒一下,豆芽菜过水焯一下,牛肉末调味以后过油炒一下(大妈还和我说一次其实何以多做一点牛肉,放在小盒子里,每次吃的时候用哪么一两勺就好了)。黄瓜切丝,这个吃生的就好了,我家黄瓜有点老,所以我就去了一下皮~~~~另外我还偷了大姐一点凉拌的海带和小蘑菇。。。。
然后把所有的材料都堆在米饭上面,加个蛋就可以吃了,吃的时候在用辣椒酱和麻油拌。。。。。辣椒酱最还用韩国辣酱,红色盒子那种,我因为着急吃就忘记拍照了~~~~~~但我确定国内有买的,因为我以前在超市里面看见过~~~~~
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刚学来的韩国拌饭


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