吃喝玩乐

老公出差回来了，在我撒娇外带威胁的手段下，终于乖乖补送给我今年的六一礼物：飞利浦的搅拌机一台；百利甜酒一瓶还有KAHLUA酒一瓶，咔咔～～～～～～～

幼儿园要7月4日才放暑假，可我已经等不及想出门晃晃了，窝在家中的时间太久了，人都快废了～～～～～～～～～

已经想好了，今年去贵州玩上一个月，好好野一野～～～～～～～～

菠菜含水量高（90%～93%），而热量低，是镁、铁、钾和维生素A的优质来源；也是钙和维生素C的上等来源；所含的磷、锌、泛酸和维生素B6也较为丰富。

菠菜中蛋白质与热量的比例几乎与奶油干酪相同，而500克菠菜所含蛋白质相当于两个鸡蛋的蛋白质含量，因此，多吃菠菜可为人体提供一定量的蛋白质。

菜的含钙量超过含磷量两倍，因此，吃菠菜可以弥补某些含磷量比含钙量多的食品的缺陷，如鸡蛋、鱼、豆类、肉、坚果和海产品等（为确保钙、磷两种必要元素的适当利用，每天摄取的钙和磷的量应保持平衡）。

菠菜中含有丰富的铁，维生素C能够提高铁的吸收率，并促进铁与造血的叶酸共同作用，有效地预防贫血症。

菠菜中含有一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。

菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B2等，能够保护视力，防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症的发生。

菠菜中含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞增殖、激活大脑功能、增强青春活力的作用。

菠菜长于清理人体肠胃的热毒，中医认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥，因而可防治便秘，使人容光焕发。

材料：6个

A：高筋面粉300克 / 糖25克 / 盐3克 / 干酵母5克 / 黄油20克 / 菠菜汁150克

B：培根12片 / 卡夫芝士粉 适量 / 大蒜粉 适量

做法：

1、用搅拌面将洗净的菠菜叶加水用打成泥。 除黄油外，A其他材料全部揉至扩展阶段后，加黄油揉至完全阶段。

2、钢盆抹油，放入面团进行基本发酵，面团发酵至原体积2.5倍。

3 、将发酵好的面团分成6等份，滚圆后松弛15分钟。

4、 取一面团，擀开，用厨房纸吸干培根的水分，两片一起铺好面团中央，包好，边角捏好。

5、包面朝下，用切刀在面团上划4刀，抓住面团两头将其旋转成卷呈卷成漩涡状，整成形放在铺好油纸的烤盘上，放进烤箱发酵至原体积的2倍大。

6、 取出，面团表面涂上蛋液，洒上适量芝士粉和大蒜粉，放进预热好的180度烤箱烤15分钟（根据使用烤箱的特性调整烘烤时间）。

咔咔，另友情赠送我做的葡式蛋挞请大家品尝哦～～～～～～