嘿嘿,偶的小店终于开张了。
不过就是开张的方式比较不正常,呵呵,是BF的同学要买,可是几乎是进价卖出,哎~
宣传宣传……
偶自己都快崩溃了(其实也没那么夸张,大概是因为是自己第一次卖东西吧!)
不过回报还是小小的来看望了我一下!
(做什么事情都是开头很困难的,偶要坚持)
为了奖励自己以下下,我昨天做了经典的一款小饼干——玛格丽特小饼
材料网上都是到处飞了,不过我也写一下吧,没做过的朋友可以尝试以下哦!
材料:黄油100G,糖分60G(不过BF觉得有点甜了,建议大家因自己喜欢甜的程度哈),熟蛋黄2个,低粉100G,玉米淀粉100G(不是黄色的玉米粉,是白色的)
做法:1将回温后的黄油切丁
2加入糖分打法
3打发后的样子
4蛋黄过筛成粉,筛入打发的黄油中
5搅拌均匀
6筛入混合好的低粉和玉米淀粉
7揉成团后如冰箱松弛1个小时
8将其分成小团,揉成小球状,上烤盘
9用大拇指在球的正中间按压小球,如图的形状(周围裂开是正常的,要的就是那个效果哦!
)
最后175度,25分钟左右,中上层就OK啦!

饼干的口感超好,奶香味很浓郁,入口即化,估计小朋友们应该很喜欢吃的~o(∩_∩)o...
再来几张特写
偶网店的地址:http://shop35923588.taobao.com/(有机会大家能来看下哈~)



【美食】奖励自己的……

米熊PIG




给我打包带走带下午茶了哈
漫游的鱼
给我打包带走带下午茶了哈 
为爱情美食的熊宝宝
磨小米

笃笃悠悠
云追梦

烟子


