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火腿肉松餐包
分享标签: 肉松 火腿 面包
这些天潜心于各种面食的做法，并且越来越得心应手了，而且兴趣丝毫不减......不过阿JO话好想吃面包了，我也觉得自己好象走火入魔了，虽然我很爱吃，她们也爱吃，狗狗BENNY都很爱吃，但是有时还是需要一些新鲜感的，于是我就做了这个面包.....
这些日子我总是在想，如果那些开店铺的遇上我这样的人真的是惨...惨惨.....好久没有在外面消费了....
高筋面粉300克，水130克，鸡蛋中号一个，糖20克，盐3克，酵母5克，橄榄油20克
高筋面粉300克，水130克，鸡蛋中号一个，糖20克，盐3克，酵母5克，橄榄油20克一起拌成面团发酵至2倍大（这个过程用了面包机，一切变得简单了....)
火腿切丁，加入肉松，奶油，小许盐拌匀成馅
分割成9小份，松驰20分钟
包入馅料，进行第二次发酵至2倍大，扫上蛋液，点上芝麻
预热烤箱180度，烤15分钟左右
这些日子我总是在想，如果那些开店铺的遇上我这样的人真的是惨...惨惨.....好久没有在外面消费了....
高筋面粉300克，水130克，鸡蛋中号一个，糖20克，盐3克，酵母5克，橄榄油20克
高筋面粉300克，水130克，鸡蛋中号一个，糖20克，盐3克，酵母5克，橄榄油20克一起拌成面团发酵至2倍大（这个过程用了面包机，一切变得简单了....)火腿切丁，加入肉松，奶油，小许盐拌匀成馅分割成9小份，松驰20分钟包入馅料，进行第二次发酵至2倍大，扫上蛋液，点上芝麻预热烤箱180度，烤15分钟左右
崇拜楼主 | 
麦包
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