吃喝玩乐

2007年的最后一天，阳光灿烂，心情也灿烂。
真的好快啊，马上就2008了。2008最期待的，是北京奥运会成功举办。
对自己最大的期待，是能够多做几道好吃的，拍点漂漂的图片和大家分享。
免得老是自嘲“老麦是个懒虫”，或被朋友念叨“老麦上菜，好难得啊”。其实，也要感谢大家的一直担待和支持。呵呵，啥也不说，加油！：）
2008年还有一个期待，就是吃喝社区能够更加热闹，美食厨房也能蒸蒸日上。每天看着人来人往，讨论热烈，气氛温馨，真的很高兴；每天看到美食厨房里高手们的美食，我好佩服她们（他们）的创意啊。而且那些精美的图片让我也流口水，所以也暗暗下决心：多挣MONEY，早点也换一个好点的单反：）

2008年，一切顺利，每天快乐！

【老麦私房菜】千岛汁番茄虾仁五彩沙拉
**老麦原创。未经许可，不得转载或摘编**


这个沙拉，源于我们家自己种的番茄成熟了，源于我们家有人嚷嚷要吃虾
简单，美味，也好看——自认的。当然，也得到了认可

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原料简单：南美对虾6只，西兰花5朵，罐头甜玉米50克，自家的番茄5颗，千岛酱少许
当然，老麦觉得，原料完全可以变化，求变不求同最佳。

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对虾的处理方法也简单，看图就会

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这个也简单
老麦在这里说说西兰花焯水的技巧：1是开水下锅；2是开水要放点盐和油；3是变色后略焯断生即可；4是冷水冲凉。

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主角齐亮相，估计是祝福新年来了：）

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呵呵，这个还是简单：）
此外，老麦乱教唆，千岛酱也可以换成蛋黄酱，或者蒜泥味汁，红油味汁等。

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怎么样，是不是如老麦说的“简单，美味，也好看”

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最后来张定妆照
老麦祝大家元旦快乐，天天快乐，万事如意，一顺百顺，吃好喝好，一切都好：）

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