loading ...

来自圈子:食尚客堂 (500 人)

圈子描述:美食每刻~无所不在
圈子标签:烘焙 美食 DIY 厨房 私房菜
食尚客堂
共1页 | 上一页   1   下一页

酸奶可可蛋糕 3/?

标签: 蛋糕 酸奶 早餐
对 于主食PETER可是从来都不会主动要求的,每次都是在我再三要求下才吃的,有时对我有点赞美好象也是言不由衷的。可是自从吃了上次做的酸奶蛋糕后就念念 不忘,总是问我几时再做。今天接了他放学回来见没有什么事,又在下雨,不能带BENNY下去玩了,我就做了这个蛋糕,好让明天的早餐也有着落,还特别的做 了一个八寸的,谁知做好后我切开了八件,他们姐弟俩就吃了四件,害得我又要想着明天的早餐吃什么才好。
这种做法的蛋糕真的是超级好吃,口感完全不同戚风蛋糕,有些湿润,但又非常的柔软细腻,冷藏后再吃更加是嫩滑.......

蛋5只,低粉50克,玉米粉30克,糖90克,油50克,酸奶200克,可可粉10克
色拉油加酸奶拌匀
粉类过筛加入拌匀
蛋黄分次加入拌匀
蛋白加几滴白醋,分次加入糖打发
用的是活底8寸模,四周围抹油,撒粉,很好脱的
低温(130度80分钟)不会开裂,趁热脱模不会回缩
滋味啊......

我是美丽签名档如人饮水,冷暖自知

1

赞 赞 赞
引用 | 回复 | 发表时间:2008-07-08

2

赞 赞 赞 赞 赞
引用 | 回复 | 发表时间:2008-07-21

3

馋 馋 馋 赞
引用 | 回复 | 发表时间:2008-07-21
共1页 | 上一页   1   下一页