看到圈内人讲啤酒,“青岛,原浆,大扎”,勾起好多关于喝啤酒的往事。
说是曾经的啤酒,实际上我是说我曾经在喝啤酒上有一些开创性的事迹,并不是说现在不能喝啤酒了,不爱喝啤酒了。现在,啤酒,依然是我的强项,是我的爱好,只是,不如当年的豪情了。
最高量的纪录是一场遭遇战。
记得那是2002年的春天。我季节性身体不适,其实就是每年春天的风寒,强撑着回到了家中。还没有坐稳,电话打来,有两个哥们要“热闹”一下,现在有他们两个人,只差我一个,所以我非去不可。于是我理所当然地,要够意思,要去。
去了怎么办呢,就不用细讲了。我们三个人,很轻松,很和谐,750ml的8度啤酒喝了两箱,每箱12瓶,人均已经8瓶。于是准备走人,撤了。
这时候,才是真正的开始。我们走出房间,其中的一个朋友遇上了至交的多年不见的好朋友。他们也是三人,也已经要结束了,于是,可是,我们重新开始。
接下来,就基本失控了。啤酒一箱一箱地搬上来,空酒瓶摆了一地,由于喝了啤酒的缘故,我们陆续地要出去一下,地下的空酒瓶不时地搞出一些动静来。中间的一个细节是,一个小弟要反复敬我酒,我不喝还不行,他喝了还要再喝。可是,他喝一杯要到房间外面一去下,到外面就是处理刚喝下去的酒。从外面回来,还没有坐稳,他会再拿起杯子,再和我一饮而尽,然后再出去。如此反反复复,给我很多压力。大家会说够意思?不够意思?啥意思?到这种程度,讲不清意思了。
最后怎么着,我们重新开始的6个人,有搞了5箱,合计60瓶,人均10瓶。
再后来怎么着,那个反复敬我的小弟成了好朋友,现在见我,好得很。
这一次遭遇,如果按平均,我搞下了一箱半,750ml的啤酒,18瓶。5年过去了,这种状态再没有重现过。
还有是我的啤酒最快和脾气爽快。
一次朋友聚会,由于事务,我迟到了。几个家伙起哄,要罚我,啤酒,750ml,三瓶。讲不过去了,我在入座以前,喝下去三瓶。
这个当然是朋友之间了,不存在其他的问题,不是两国,没有那么的“国际惯例”。
那一次,是痛快的一次。
再就是保持温度0度以下的啤酒
一年春节,我们早早地开始工作。几个人晚上没事,就出去喝上点吧,不知是那一个提议,来点啤酒吧。我们都兴奋地同意了。什么样的啤酒呢?在几乎露天的小店,在北方的冬季,小老板拿来的竟然是结冰的啤酒。我们一边“化”冰啤酒,一边喝如冰一样的啤酒,“化”的竟然供不上我们“喝”的。
那一次,啤酒很凉,却是很温馨的一次。
以上,也算是我的一些曾经的记忆吧。现在,很久以来,没有这样的场景了。



曾经的啤酒

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