吃喝玩乐

误区1:自来水可直接饮用
    由于水源的严重污染，自来水虽经处理，但仍含有大量的重金属和上百种化学有机物，这些物质日积月累对身体的损害是很大的。所以目前的自来水可以做为家庭用水，但直接饮用是需要谨慎考虑的。
误区2：桶装水方便卫生
    盛放桶装水的水桶被反复回收再利用时间长，很容易造成真菌感染。那些不正规的生产厂家的产品及大量使用“黑心桶”等，卫生状况更加难以保证。饮水机中的开水由于反复煮沸、保温，容易造成矿物质沉积，易导致亚硝酸盐的升高，影响健康。
误区3：纯净水最健康
    纯净水太过“纯净”，，所有的矿物质与微量元素都被滤去，对身体健康非常不利。营养学家指出：长期饮用纯净水会将人体内大量的矿物质及微量元素带走，造成矿物质失衡，降低人体免疫力。同时，由于人体的体液是微碱性的，而纯净水呈弱酸性，如果长期饮用弱酸性的水，体内环境将遭到破坏，导致体质酸化，从而引发疾病。专家告诫：纯净水不适合长期饮用，尤其对成长发育过程中的中小学生和中老年人群。
误区4：“各种饮料”可放心饮用
    目前市面上很多饮料中含有糖、食用色素与食品添加剂，虽然尚无明确研究显示其有害性，但也并不表明它们就一定无害。特别是天处于成长发育期的孩子，应该少喝含糖饮料，尤其是碳酸饮料，如：各种可乐、汽水等，因为其强酸性容易诱发代谢性疾病。
误区5：冰镇水卫生无菌
    喝自来水拉肚子是常识，可对于冰镇水，许多人的认识存在误区，不少人甚至认为冰镇是一种很好的消毒方法。其实，在0－4摄氏度的冰镇环境中，细菌照样滋生，根本不能保证卫生健康。从医学角度说，夏天，人体胃酸分泌相对较少，大量饮用冰镇水、冰镇啤酒会进一步稀释胃酸，造成肠道紊乱，引发众多相关疾病。
误区6：矿泉水矿物质含量越高越好
    矿泉水因含有人体所需要的矿物质而深受人们喜爱。但有些人片面强调水中矿物质含量，认为矿物质含量越高越好。其实不然。饮用水中应该含有适量、平衡的矿物质，但水中矿物含量越标时，会危害人体健康。

世界卫生组织在《生活饮用水质准则》中指出了符合人类饮用的健康活水应具备七大特征：
·清洁纯净，不含任何对人体有毒、有害及有异味的物质
·富含多种人体健康所需的矿物质微量元素
·PH值呈弱碱性
·水的软硬度适中
·分子结构呈六角形小水分子团
·充满能量，水的媒介营养生理功能强
·水中溶解氧及二氧化碳含量适中

目前市面上符合这七个标准的水有两种：法国的依云矿泉水和高能态活化水。