民以食为天,好吃在四川。相信去过成都的朋友都知道,四川人对吃特有研究。走到大街小巷,你都能听到小吃的叫卖声,坐公交、出租车,你听到不是大家讨论政治、经济、文化和八卦,而是某某火锅新开张了,我们啥子时候去吃呢?某某地方新开了一家串串香,明天去吃要得不嘛!!!等等!可见饮食,在川人心里有着非常重要的地位!
到过蓉城的朋友们或许都会发现,成都的饮食已经形成品牌化,这和全国其他地方的饮食不太一样,在别的城市大多数都说地段,某某地段有什么好吃的。而在成都是说饮食的名字,某某串串香在哪里开店了之类的。所以形成了以“龙抄手、钟水饺、赖汤圆、韩包子、廖排骨等”为主的饮食知名品牌,有机会去成都的朋友可以亲身去体验下!
闲话不多说了,有许多小吃没整理出来,以下是部分图片,供大家口水下!欢迎大家到天府之国旅游品尝美食!
先来拍个黄瓜 色 香 味 俱 全!!!!
这个叫樟茶鸭子!
酸菜鱼,没吃过的可以先流口水!硬是爽得很!酸 辣 过瘾!!!
水煮肉片,咬一口保叫你口水直流。哈哈!!!!
回锅肉,哈哈,可惜,再有点泡椒就好了,不过味道还是很巴适的!!
家常豆腐,想起妈妈了。有一点触景伤情的感觉!
这个图片有点小哈。烧白,这个重量级的东西,必须量小才过瘾,分咸烧白和甜烧白两种。
香辣蟹,成都别具风味的,以前有一家叫光头香辣蟹,里面服务员清一色的光头,不知道如今生意如何了!
现在是和谐社会嘛,来个河蟹的正面特写,有没有吞口水呢!
顺便再来条鱼,很辣吧,看着都是香呀!
辣子田螺,这个季节去成都最容易吃到这个东东,好吃又卫生!
吃了这么多肉,炒个小菜解解腻,清爽下!
火锅,四川饮食永恒的主题,不分季节!
鸳鸯锅,有容乃大,和谐之美!
辣是一种境界,看看这个,多有创意,看着就有胃口!
陶然居的餐具也别有一番风格!
芋儿鸡,芋头好吃得很,安逸!
牙签肉,卡瓦伊吧!既可以吃肉,又可以剔牙,哈哈!
糯米蒸排骨。
早点,豆沙包。
酸辣豆花,街头到处都能吃到。
这个知道叫什么吧,四川叫锅魁,可以用来做回锅肉,也可以直接吃。现在春熙路有家叫锅魁夹肉,特好吃!
小虾子乖乖,成都除了有香辣蟹,还有香辣虾。
毛血旺,十五块钱就可以有很大一盆,典型的经济实惠型。
麻婆豆腐,成都最有名的叫陈麻婆豆腐,在青羊宫旁边有一家店,很正宗的。
夫妻肺片,这个味道很地道的,吃了还想吃!
豆腐兔丁,去农家乐最容易吃到这个,有一兔三吃,一鸡四吃等。如今成都的“二姐兔丁”很知名。
凉粉,嘿嘿,有食欲吧。



四川部分小吃集






























把爱藏在碗里

千秋雪
清果
ASUKA
