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布朗尼?小黑方? 0/?

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  巧克力布朗尼,单听这个名字就喜欢的很(凡是跟巧克力沾边的俺都喜欢,哈哈~),不过,考虑到它超高热量,所以俺忍了很久。。。


  这次,因为周末约了嫂嫂一起带小优去海边玩,所以立马想起了这个。玩儿嘛,也算个体力活哈,能量肯定比在家坐着消耗的多,这时候进补一点儿高热量的东西,心里压力和身体压力都小一些哈,再加上还有优爸和有福哥两个大男人陪同,相信他们也一定不会放过这样滴美食滴,嘿嘿~

 

  可,可是,意外出现了。。。

  

  也不知是哪根神经链没接好,人家方子里的五个蛋,被我记成了三个蛋,眼瞅着那拌好的面糊摊在烤盘里一副黏黏糊糊、不爱流动的丑样子 晕 ,差点就没勇气放入烤箱了。。。哎,俺是个过日子滴人啊,俺心疼俺那100g黑巧啊(对巧克力一丁点儿的浪费偶都不能容忍滴说)。。。。。。于是乎,就出现了左面这些家伙,出炉后,俺没敢切优雅的长条形(实在优雅不起来哈),全部切成了小方块,哎,看着它们,我都不好意思再称它们为Brownie了,就暂且叫它小黑方吧。

 

   传说中Brownie这个蛋糕趁热吃最好,表皮是脆的,核桃非常香,底下稍有些绵软,有点像是吃巧克力的感觉。俺滴小黑方,只做到了——表皮是脆的,核桃非常香,底下嘛,嗯,,,稍有些结实,吃起来嘛,嗯,不追求口感的就也还好啦,反正也是越嚼越香滴。。。而且,小黑方刚出炉的时候,那房间里的味道真是棒啊 鼻血 ,弥漫着浓浓的巧克力味儿~就冲这味道,下次也一定要做个成功的出来!吼吼!

 

 

===========================不成功也上图,不看方子看过程也行啊===========================

 

 

。。。。。。。。。。。。。。。。。。很结实的组织 泪奔 。。。。。。。。。。。。。。。。。。

P.S.:另外还跟爱和自由达人学做了奶油卷带着出去玩儿了,稍后整理好了再上吧~

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