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中国传统特色早餐--鲜肉锅贴
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原料
肉馅100克,葱姜各少许,面粉100克,水70克
做法
1,肉馅加入葱姜末,再加入少许生抽,糖,盐调味
2,面粉100克,水70克搅拌成团,醒30分钟后,切成小剂
3,小剂子擀圆
4,包入肉馅
5,中间封口,两边不封
6,平底锅中刷油,锅贴放入
7,倒入少许面糊水(面粉10克加120克水做成)也可以直接放入水就行
8,盖盖至水干,稍煎即可
崇拜楼主 | 
飞雪无霜1楼
好就没吃肉了
剪烛西窗2楼
小哈儿共1页 | 上一页 1 下一页
中国传统特色早餐--鲜肉锅贴
原料
肉馅100克,葱姜各少许,面粉100克,水70克
做法
1,肉馅加入葱姜末,再加入少许生抽,糖,盐调味
2,面粉100克,水70克搅拌成团,醒30分钟后,切成小剂
3,小剂子擀圆
4,包入肉馅
5,中间封口,两边不封
6,平底锅中刷油,锅贴放入
7,倒入少许面糊水(面粉10克加120克水做成)也可以直接放入水就行
8,盖盖至水干,稍煎即可
