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中国传统特色早餐--鲜肉锅贴
原料肉馅100克,葱姜各少许,面粉100克,水70克做法1,肉馅加入葱姜末,再加入少许生抽,糖,盐调味2,面粉100克,水70克搅拌成团,醒30分钟后,切成小剂3,小剂子擀圆4,包入肉馅5,中间封口,两边不封6,平底锅中刷油,锅贴放入7,倒入少许面糊水(面粉10克加120克水做成)也可以直接放入水就行8,盖盖至水干,稍煎即可