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再过5天
即将迎来期盼已久的奥运会
怎样的DIY更能契合此刻的心境呢~
费了点心思,决定做这款五色“冰”团。
成品的五种颜色,来自食物本身
南瓜和地瓜也都是粗纤维食品比较符合当前倡导的健康饮食概念
即将迎来期盼已久的奥运会
怎样的DIY更能契合此刻的心境呢~
费了点心思,决定做这款五色“冰”团。
成品的五种颜色,来自食物本身
南瓜和地瓜也都是粗纤维食品比较符合当前倡导的健康饮食概念
【材料】
A 红色粉圆:糯米粉50G,细砂糖5G,西瓜汁少许
B 黄色粉圆:南瓜泥30G,细砂糖5G,糯米粉30G
C 绿色粉圆:糯米粉50G,细砂糖5G,抹茶粉少许
D 紫色粉圆:地瓜泥30G,细砂糖5G,糯米粉30G
E 黑色粉圆:黑米粉20G,细砂糖5G,糯米粉30G
F 黑糖浆,碎冰适量
【做法】
1南瓜,地瓜分别去皮,蒸熟,压成泥,趁热加入细砂糖与糯米粉拌匀
揉搓至光滑粉团,盖上保鲜膜静置10分钟
2将揉好的面团搓成长条,切小段
3红,绿,黑色粉团的做法与第一步骤相同
4把切小段的各色粉团放入沸水中煮至熟透浮起,捞出过冰水漂凉
5在碗中放适量碎冰,浇上黑糖浆,盛上沥干冰水的粉圆,拌匀即可开吃了
TIPS:这其实就是汤圆的另一种吃法~
平日里总是吃热汤圆,在夏日里给它换一种表情,也给自己带来一份好心情~
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缤纷夏日----五色“冰”团迎奥运






小梵
颜色真漂亮~~~
LuLu^_^
为中国加油!


为奥运摇旗呐喊!

puppy613
米熊PIG
乐-儿
圆猪猪
好想吃说!
ALSA

剪烛西窗
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