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这一款面包是法式软面包里面放了奶酪片,如果是马苏里拉会更加的好吃!面包的花样可真是太多了俺一样一样的学习也得一年半载的差不多。但是俺不怕“慢慢烘焙”嘛那就慢慢的来吧,俺希望这技术能越来越好!
原料:高粉250克,温牛奶160ML,酵母4克,细砂糖45克,盐3克,黄油20克
这个面包原本表面不挤黄油的,但是之前的核桃面包剩下的黄油俺怕浪费所以就挤到这个面包上了,效果还挺好的。同样是
180度,烘烤20分钟。
做法:

等到面包凉了以后再切会看见一片一片的奶酪片,热的时候奶酪是软的面包也不好切!

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5楼
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法式软面包


乌兰图娅
LuLu^_^
青青的生活方式

祝大家~七夕情人节快乐,天天黑皮!!
ALSA
樱桃子
蓝色北冰洋
