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【美食】宝宝家晚饭之麻辣香锅 （详细过程图）
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上网逛论坛的时候看见好多人再说麻辣香锅，宝宝就馋了
去饭店吃的话估计得至少一百块钱吧，还是在家自己做，便宜，干净，还有心意
和老公打电话说想吃麻辣香锅，老公立刻说下班后在人民广场会和，去沃尔玛买菜
于是坐车去人民广场，和老公会和，跑去沃尔玛买菜，花了30多块钱
不罗嗦了，给大家上成品图，详细的过程在后面
麻辣香锅
盛到盘子，端到桌子上的麻辣香锅（一共两大盘，宝宝和老公都没吃完）
麻辣香锅的制作过程
原料：
1，元葱（0.2元），青椒（0.15元），黄瓜（0.3元）
2.鸡肫（2.74元），鱿鱼头（4.75元），鸡翅中（3.4元），蟹棒（2.01元）
3.熟虾（4.27元）
4.火腿肠（1元），墨鱼丸（2.48元）
5.油麦菜（1元）
6.蟹味菇（5元）
7.姜片，干辣椒，蒜，花椒粒
8.火锅底料（5.3元一袋）做麻辣香锅只用了1/4
做法：
1.锅内烧热油，将鸡翅中和鸡肫炸制半熟。
2.炸好的鸡翅和鸡肫
3.炸鱿鱼头。
4.并把熟虾也炸一下。（炸熟虾只要为了把虾壳炸酥）
5.炸好的鱿鱼头和虾
6.炸蟹棒和火腿肠
7.炸好的蟹棒和火腿肠
8.将之前炸原料的油倒掉，将锅洗净，重新倒油，烧热，倒入干辣椒，蒜，姜，花椒粒及两勺火锅底料，炒香。
9.倒入蟹味菇翻炒。
10.倒入墨鱼丸翻炒。
11.把之前炸好的原料及烫好的油麦菜倒入锅内翻炒，然后添少许的水，盖上锅盖焖一小会，出锅前撒上香菜即可。
去饭店吃的话估计得至少一百块钱吧，还是在家自己做，便宜，干净，还有心意
和老公打电话说想吃麻辣香锅，老公立刻说下班后在人民广场会和，去沃尔玛买菜
于是坐车去人民广场，和老公会和，跑去沃尔玛买菜，花了30多块钱
不罗嗦了，给大家上成品图，详细的过程在后面
麻辣香锅
盛到盘子，端到桌子上的麻辣香锅（一共两大盘，宝宝和老公都没吃完）
麻辣香锅的制作过程
原料：
1，元葱（0.2元），青椒（0.15元），黄瓜（0.3元）
2.鸡肫（2.74元），鱿鱼头（4.75元），鸡翅中（3.4元），蟹棒（2.01元）
3.熟虾（4.27元）
4.火腿肠（1元），墨鱼丸（2.48元）
5.油麦菜（1元）
6.蟹味菇（5元）
7.姜片，干辣椒，蒜，花椒粒
8.火锅底料（5.3元一袋）做麻辣香锅只用了1/4
做法：
1.锅内烧热油，将鸡翅中和鸡肫炸制半熟。
2.炸好的鸡翅和鸡肫
3.炸鱿鱼头。
4.并把熟虾也炸一下。（炸熟虾只要为了把虾壳炸酥）
5.炸好的鱿鱼头和虾
6.炸蟹棒和火腿肠
7.炸好的蟹棒和火腿肠
8.将之前炸原料的油倒掉，将锅洗净，重新倒油，烧热，倒入干辣椒，蒜，姜，花椒粒及两勺火锅底料，炒香。
9.倒入蟹味菇翻炒。
10.倒入墨鱼丸翻炒。
11.把之前炸好的原料及烫好的油麦菜倒入锅内翻炒，然后添少许的水，盖上锅盖焖一小会，出锅前撒上香菜即可。
[最后更新时间为 2008-08-15 14:42]
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