吃喝玩乐

   周日因为天气太热，我和叮当决定了今天不出去逛街了，就在家里过点点小日子好了。

   所谓过小日子，就是做两个好吃的菜，然后再睡个午觉，起来后跑跑步，跳跳舞锻炼一下。

先上一个全景吧~真希望能够有个饭桌啊。。。

   嗯，这个就是我思念了许久的陈奶奶汽水蒸肉。在我的改版下，也成功诞生了。方法如下：

   1.肉馅加淀粉，盐，牛肉粉（或者鸡精），淀粉，少量五香粉，用手抓匀。

   2.铺在碗里做成一个圆饼子状，并且中间抠一个孔。

   3.在孔里打一个鸡蛋。

   4.给碗里再加一点水。

   5.上锅大火蒸15分钟，撒上葱花即可。

   叮当的评价是：味道很好，一点也不腻，汤也很鲜美。我的总结：鸡蛋放不放都无所谓，感觉也就是略微好看一点而已。嗯，再来一个近景吧。

我还是那句话，希望我能有个饭桌。。。

   好看但是不好吃的炒空心菜，剁辣椒太辣了，一口气放了三大勺。

   其实周六下午还给做了一个红烧鸭翅根，味道也很不错，不过没有拍照片啦。呵呵~

   接下来就来谈谈寿司吧。我上次在淘宝上买的寿司卷帘和紫菜终于到了。。。我都盼了好久了，哈~

   以下是成品图。

第一次做，不是很好，尤其左边两个边角料，请忽略。。。

近景，仔细看，还是有点糙。。。

   做法倒是挺简单的，就是有几个地方要注意了（吸取我的教训。。。）

   馅料不要放在米饭的正中间，这样会比较好卷一点；

   沙拉酱可以稍微多放一点，不会觉得腻的；

   一定要准备一把好刀啊，而且每切一下，要蘸一点水；

   寿司醋可以用白醋代替，基本没什么区别；

   不要尝试用番茄酱代替沙拉酱，那样寿司会变得很难看。

   好吧，最后来一个伪90后猫咪大头照。

哈哈，要是嘴在鼓起来就更像了

我们家又白又干净可爱的小猫咪