吃喝玩乐

糖醋的菜，什么时候问我家那两个，什么时候得到的答复都是很肯定的。

他俩怎么那么多相似的地方？吃菜的口味一样，走路的姿势一样，就连嗓子眼儿敏感，都一样！遗传这个东西，实在是忒厉害了，还用做什么亲子鉴定？

用老人儿的话说：俩人跟一个模子里磕出来似的。用现代科学技术说：跟克隆的似的。

克隆的？不对，克隆的应该是兄弟关系哈，他们是父子。

周日一早，我准备好了折叠椅、野餐垫、酸奶、苹果沙拉，打算去紫云公园泡它一个上午。

天不好，有轻雾，没有风，太阳也若隐若现地，偌大个公园，零零星星地能看见几个人。走出老远，也没找找个合适的地方坐下来。

我的心情有些沮丧，我发现，我是个很容易被环境影响的人，一点点不如意就能把我的心情从沸点降到冰点。

老公和豆宝没有发现我情绪的变化，俩人找了个树荫，支开小椅子，追着打逗。

这时候，空气中飘来一种奇怪的味道，刺鼻，有点像中学化学中学过的那种“臭鸡蛋”味儿。附近的化工厂不知道又排放什么废气了。

老公也闻到了，收起椅子，拉着豆宝准备逃离。

我的心情糟透了，好端端的一个休息日上午，就这么被废气污染给毁了。

老公看出了我的不开心，拉着我的手说：没关系，咱们去逛超市！

豆宝欢心鼓舞地连蹦带跳：好哇好哇，去超市喽！

看着他们在前面追逐着的快乐背影，我想，这点子不如意算得了什么呢？

这两个人总是能让充满阴霾的天空重新晴朗起来。

路上，我就打算回去给他们做糖醋菜。做糖醋菜，是我对他们的奖励办法之一。

糖醋鸡片

鸡胸肉片薄片，用少许盐和水淀粉上浆，青椒切块，葱姜蒜末，糖醋（1：1）、盐（少许）水淀粉调成的味汁。



热锅热油，把上浆的鸡片入锅滑熟盛出。



锅内留底油，爆香葱姜蒜末，倒入大约4调羹的泰式甜辣酱略炒



小炒圆白菜

倒入调好的糖醋汁，炒至粘稠。



放入青椒块翻炒半分钟。

 

倒入滑熟的鸡片，翻炒均匀

 

说是甜辣酱，如果不是大量的放，是一丁点辣味也吃不出来滴。

豆宝和他爹一看见这样的颜色就无比兴奋内。尤其是豆宝爹，要是有一段时间没做糖醋菜，他都会抗议内。



西红柿菜花

西红柿去皮切块，菜花掰小朵洗净焯熟，鸡蛋炒散

 

葱花呛锅，放入西红柿翻炒至出汁

 

放入菜花和炒好的鸡蛋，加适量盐和少许糖。

 

还有一碗丝瓜蛋汤

 

豆宝总是照着硬通货下手

 

豆宝问：妈妈？你做好了菜不吃，你不饿啊？
我回答：宝儿啊，妈妈不拍你的照片，明天上坛子里就得被人拍啊！
豆宝问：那是为什么内？～～～～～～～～～

 

船夫