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瞎鼓捣的产物-----木瓜慕斯（伪版） 0/?

标签: 慕斯木瓜 echo 菲菲烘焙

日志原文：http://yuyiff.blog.sohu.com/98323229.html

又是瞎鼓捣出来的东西-----木瓜慕斯。气孔真是太粗糙了，看起来一点也不细腻。。。哎……失败。原因是做了冰淇淋不想浪费蛋白，于是想做点冰冻甜点，其实也属于冰淇淋的范畴，也可以算是慕斯的一类。非常强悍的把6个蛋白打发（一家人的苦工）做了意大利蛋白糖霜，可惜对于雀巢淡奶油，我真是费了九牛二虎之力也无法打发，最后混在一起冷藏，做了这个超级伪版的木瓜慕斯。不过妈妈说很好吃。嘿嘿，唯一的一点安慰。。