吃喝玩乐

下面介绍一些有益保护心脏健康的好食品。
　　
　　一、坚果类：杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险。
　　
　　二、薏苡仁：属于水溶性纤维的薏苡仁，可以加速肝排除胆固醇，保护心脏健康。
　　
　　三、黑芝麻：黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹性，预防动脉硬化。
　　
　　四、黄豆：黄豆含有多种人体必需的氨基酸，且多为不饱和脂肪酸，可促进体内脂肪和胆固醇代谢。
　　
　　五、玉米：玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸，是良好的胆固醇吸收剂；玉米放在中药里则有利尿作用，并有帮助稳定血压的效果。
　　
　　六、马铃薯：该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤其钾含量最为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者，多伴有低钾倾向。常吃马铃薯，既可补钾，又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。
　　
　　七、菠菜：本品丰富的叶酸，能有效预防心血管疾病。此外，菠菜中的铁以及微量元素，还可起到补血之作用。
　　
　　八、芹菜：芹菜所含的芹菜碱，可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子，因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高，且富含植物性营养素、营养价值高。芹菜也是富含纤维素的食物。最新研究结果显示，多吃富含纤维素的食物能够降低心脏病发作的危险性。
　　
　　九、木耳：食用木耳能刺激肠胃蠕动，加速胆固醇排出体外。此外，黑木耳中含抗血小板凝结物质，对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。
　　
　　十、海带：海带属于可溶性纤维，比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用，因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外，防止血栓和血液黏性增加，预防动脉硬化。

护心大使推荐护心汤：

海带100克（湿）＋黑木耳100克（湿）＋西红柿   100克＝2两  红黑搭配 营养翻倍 所产生的

营养成分分析如下能量-千卡: 67.7         
     
              蛋白质: 3.5

              脂肪: 0.5   

              碳水化合物: 12.3

              维生素C: 15              

              维生素E: 8.01         

              维生素 E(生育芬): 4.41   
     
              钙: 279       钾: 453            镁: 130    
     
              铁: 9         锌: 1.31           硒: 5.36           

              铜: 0.11       锰: 2.5            碘: 2.5  

              叶酸: 5.6 

护心大使推荐护心粥：苡仁米50克＋花生20克＋黄豆20克 味道十足 所产生的

营养成分分析如下：  能量-千卡: 384.53 

                   蛋白质: 17.98

                   脂肪: 13.69

                   碳水化合物: 47.35 

                   钙: 53.4       钾: 491.6           镁: 121.8  
     
                   铁: 9.38      锌: 2.26            硒: 2.74           

                   铜: 0.57      锰: 1.35            叶酸: 36.22 

之所以写的这么仔细，做的这样用。

是因为 ——我们要对自己的健康高度重视起来，健康是自己的，爱护心脏，心脏跳动永远青春。