大杂烩

我的厨房和厨房阳台都是玻璃灯，但是我怎末也拍不好看。他们原本很好看。是我千辛万苦去灯的市场找到的。昨天晚上出去找猫，绕到房后头，发现晚上从外边看灯好看，就赶忙拍了。但还是不好。没有灯本人好看。

传说我的狮子头做的很好吃。其实我自己都不怎末爱吃了。但是谁吃了都说好。有一回麻将的人们来了。开饭时一个输惨了的一进餐厅就说：啊？吃大土豆？结果吃下一个狮子头后眉开眼笑的说：世界上最好吃的肉丸子啊！

我原来的同事来家里玩，我给她们做了狮子头，她们常年出差，大都不怎么会煮饭。一个就溜来厨房看，说天哪！狮子头这样技术含量很高的菜你也会做啊？

我的做法其实很简单：

一、肉馅、姜（要多搁）、葱、一点面包屑、鸡蛋，盐。

注意：我的狮子头肉馅里不搁酱油。等炸好时再搁酱油炖。这样外焦里嫩。不腻。

二、团成大丸子，少量油，中火，煎熟，然后搁料酒和好的酱油。酱油经油炸过会有酱香味道。然后搁一点点水。闷熟。时间要够，因为一定要让肉丸子芯里熟透。因为不是半锅油炸，芯煎不到。

我一般是狮子头不必起锅，把发泡好的香菇、木耳、竹荪、或者海带，豆制品，搁进去炖。（所以油不能多）

这是我们隔一阵子要吃吃的菜。因为可以这样吃木耳香菇海带豆制品等等。据说这些都是能长寿的东。记得我刚开始给公婆买东西，在节假日，礼拜天去看望他们时带着的，就问他，老人爱吃什么？他说一切能长寿的东西。他们爱保养。于是我经常买这些干货和好的海鱼。（好海鱼他们自己不舍得买。）老人都80多了，身体果然好很。去医院体检，大夫总是说：老同志，你不能再补啦！

再配个绿菜。

红豆沙我做了很多。冻起来。吃的时候可以加冰激凌，牛奶，和咖啡酒。

爱吃红豆沙，缘于儿时的豆沙冰棍。我记得我们那个大院里的女孩都爱吃豆沙冰棍。大家白天一处玩。卖冰棍的一进门，喊一声：白糖豆沙冰棍——女孩们全都放下手中的玩具游戏，一溜烟跑回家去拿5分钱。那是学龄前，还跟男孩子一处玩的。有时贪玩的男孩大中午不午睡，跑到院里去，见一个人也没，他们就扯开嗓子喊：豆沙冰棍——我肯定捏着5分钱，迷迷瞪瞪第一个跑出来。

那时总是嫌豆子太少啦。所以现在这样吃，吃个够。

最近坐太多，腰隐隐疼。我会几种简单初级的瑜伽动作。瑜伽的书常年搁在床头。

这是初级瑜伽的书。瑜伽其实很简单舒服。我经常在入睡前躺着做。所以说瑜伽其实不是运动是按摩。（按摩内脏）

我学会的动作是针对我身体的不适。比如腰爱疼，肠胃功能不强。有时摆出一个动作就入睡了。第二天起来，腰一点都不疼了。如果电脑打多了，就做放松肩背部，颈椎的，几分钟，即缓解。人一下就舒服了，神清气爽，不会积劳成疾。

瑜伽不像想象的那么难那么神秘。瑜伽的呼吸也使人气定神闲。有别于常人的气质。

建议女人们都以瑜伽为伴。买一本最初级的瑜伽的书，（永远不要树立远大理想学会高难瑜伽动作）搁在床头。你哪里不好，有针对的学几个动作，就可以受益终身。

瑜伽很享受很舒服。我不爱运动，（因为哮喘不能剧烈运动）但是我爱瑜伽，因为瑜伽是按摩。

依依胖了。漂亮了。

秃儿还是终日守着家睡。