情感牧场

肥胖的美国

卡通漫画向来就是美国报纸讽喻时政和社会的有力武器。近日一张报纸刊登了一幅十分搞笑却又意味深长的漫画。在画中，作为美国象征的自由女神变成了一位肥胖、臃肿的夫人，自由女神右手高举的火把也成了一个超大的冰激凌，原本捧着《独立宣言》的左手则拿着一张快餐菜单。

不管营养学家、健身教练、公共卫生官员、医生护士或是父母亲怎么唠叨，肥胖问题已经像大潮一样在近30年里席卷了美国，美国从30年前的一个十分健康的国家变成了地球上最肥胖的国家。

据最新的数据显示，超过60%的美国人携带者一个超出他的健康标准的体重，27%的美国人属于肥胖之列。美国国家卫生研究院跟踪俄勒冈州，2005年，该州的成年人中肥胖群体从1990年的12%上升到24%，整整翻了一番。

大量摄入高糖饮食和缺乏健身锻炼是导致肥胖的重要原因。越来越多的人们意识到，洋快餐其实是一种垃圾食品，另一方面，高效的工作使得美国人有了更充足的休闲时间，现代化又使人们在生活的许多方面，都比原来付出的体力减少了许多。

我在美国一家网站查到一则资料，有专家预测，如果放任目前的这种不健康的生活方式，到2050年，所有的美国人都将变得肥胖和臃肿。